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Hans Lauber,  Schlemmen wie ein Diabetiker  Mit Natural Functional Food. 15 natürliche Zuckersenker von Aloe bis Zimt, 100 genußstarke Lebens-Mittel, 50 saisonale Rezepte. Ratgeber: Hubert Kolb 2. Aufl. 2009 144 S. m. zahlr. Farbfotos. > ISBN 3-87409-463-4 Einen völlig neuen Ernährungsansatz verfolgt Hans Lauber in seinem neuen Buch 'Schlemmen wie ein Diabetiker'. Als Grundlage für sein Kochbuch hat der Diabetes-Betroffene Publizist zuerst 100 Diabetes-adäquate Lebens-Mittel ausgesucht, plus 15 natürliche Zuckersenker wie etwa Zimt. Daraus hat er dann zusammen mit guten Köchen saisonale Rezepte entwickelt. Natural Functional Food nennt Hans Lauber, Autor von 'Fit wie ein Diabetiker', diese Küche. Eine Küche, sogar über ein hohes Genußpotential verfügt. Bestellen

 Pschyrembel Wörterbuch Diabetologie  2. Auflage 2006, gebunden, ISBN 3-11-01885-6 (de Gruyter), 24,95 €  Das Buch richtet sich an Ärzte in Klinik und Praxis, Pflegekräfte und Diätassistenten, aber es hilft auch dem Diabetiker und seinen Angehörigen bei der Beantwortung spezieller Fragen. Herausgeber und Autoren stehen für große klinische Kompetenz und Aktualität. Pluspunkte zahlreiche farbige Abbildungen und Tabellen diverse Therapieformen und Antidiabetika ausführliche Behandlung wichtiger Themenkomplexe wie Ernährung, Adipositas, Schwangerschaft und Folgeerkrankungen des Diabetes mellitus umfangreicher Anhang: Insulintherapie auf Reisen, aktuelle Insulinpräparationen, Adressen von Fachgesellschaften und Selbsthilfegruppen. Bestellen  

 
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