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Genußvoll essen bei Diabetes Typ II                Metabolic balance für Diabetiker

Hans Lauber,  Schlemmen wie ein Diabetiker  Mit Natural Functional Food. 15 natürliche Zuckersenker von Aloe bis Zimt, 100 genußstarke Lebens-Mittel, 50 saisonale Rezepte. Ratgeber: Hubert Kolb 2. Aufl. 2009 144 S. m. zahlr. Farbfotos. > ISBN 3-87409-463-4 Einen völlig neuen Ernährungsansatz verfolgt Hans Lauber in seinem neuen Buch 'Schlemmen wie ein Diabetiker'. Als Grundlage für sein Kochbuch hat der Diabetes-Betroffene Publizist zuerst 100 Diabetes-adäquate Lebens-Mittel ausgesucht, plus 15 natürliche Zuckersenker wie etwa Zimt. Daraus hat er dann zusammen mit guten Köchen saisonale Rezepte entwickelt. Natural Functional Food nennt Hans Lauber, Autor von 'Fit wie ein Diabetiker', diese Küche. Eine Küche, sogar über ein hohes Genußpotential verfügt. 

Ellen Jahn : Diabetes Typ 2 . ISBN 3868511202, 2011, 208 Seiten, gebunden, Stiftung Warentest Die Hälfte aller Typ-2-Diabetiker könnte ohne Medikamente leben: Dieser Ratgeber der Stiftung Warentest sagt, wie es geht. Mit Typ 2 Diabetes bis ins hohe Alter fit sein, ist durchaus möglich. Wer weiß, auf was es ankommt, kann diese Stoffwechselerkrankung gut beeinflussen. Der Ratgeber gibt viele Informationen zu Vorbeugung, Diagnose und zur aktuellen Forschung und zeigt, wie Sie ein gesundes und genussvolles Leben führen und mit viel Bewegung aktiv in den Alltag gehen können. Sie finden Tipps für eine stabile Blutzuckereinstellung und erfahren, wie manche Diabetiker ohne Medikamente und Spritzen auskommen können.

 

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